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2009/05/19

悠々緩々

この店はね、僕のパートナーが教えてくれた大事な店なんで誰にも教えない!

ミナミにあるとてもリーズナブルで美味しい居酒屋?なんです。マスターの徹さんはとても気さくな方で、体調が悪いというと色んなものを出してくれる。そしてここの目玉は日本酒!マスターが厳選した素晴らしい日本酒が次から次へと入荷してくるのです。

僕は日本酒は苦手なので芋焼酎ばかり飲んでいるけど、味見させてもらったらどれも上手い!それにここ自慢の魚料理と凄く合うんだなぁ。

まだ開店して1年ちょい?だけど、常連客が沢山ついている。平日の6時に空いているだろうと行っても、カウンターが一杯のときがある。リーズナブルで新鮮な魚が食べれるので、そりゃ口コミでいくらでも客はくるわな。

でも、最近の関西のインフルエンザの影響で明後日の7名の予約がキャンセルになったそうだ。どうも会社が大変らしい。

それでもそんなことを気にせずやってくるお客はおるねん。(僕たちみたいにね)ここの銀むつの西京焼と、金目鯛の煮付けは絶品。これを頼んだら必ず「森のくまさん」という九州の方のご飯を出して貰う。そしてカツオ出汁でとっためっちゃ美味い味噌汁とセットで出してくれるのだ。

普段、不摂生な生活を送ってる僕にとっては、ここはお袋の味なんです。マスターの徹さんとは歳も近いし、話もし易い。そして、そのときのオススメをちゃんと出してくれる。料理もお酒も。それを頼んでもまず間違いなく外れはない!ここでは何を食べても美味しいのだ。

本当は徹さんのタメにも宣伝したいのだが、僕とネーやんは静かな方がいので宣伝はしません。でも、ネットで検索したらすぐに引っかかると思うよ。

徹さんは僕のミナミのお袋なんです。(笑)いつもありがとうございます!

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